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“好吃馒头店” 馒头为何好吃 店主竟在面粉里 添加过量“甜蜜素”

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发表于 2018-5-13 20:54:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了让馒头更甜吸引顾客,早餐店老板在馒头中添加过量“甜蜜素”。日前,永嘉县人民法院审结一起生产、销售不符合安全标准的食品案。
被告人丁某,安徽籍男子,案发时在永嘉乌牛孙宅村开了一家早餐店,名叫“好吃馒头店”。
据法院审理查明,为了让馒头口味更佳,去年6月开始,丁某在制作黄馒头时在面粉里添加“甜蜜素”,每个馒头以0.5元的价格出售。去年12月12日,永嘉县市场监督管理局对丁某的馒头店进行检查,对店内馒头及面粉进行抽样检测。经检测,丁某馒头店内的黄馒头“甜蜜素”含量为1.8g/kg,远远超出国家食品添加剂使用标准规定0.65g/kg。
东窗事发后,丁某交代,刚开始他只卖白馒头和花卷,后来有顾客说其他店卖的馒头特别甜,所以他就买了这种“甜蜜素”,放在馒头里。
永嘉法院审理认为,丁某违反国家食品管理规定,生产不符合食品安全标准的食品,足以造成严重的食物中毒事故或者其他严重的食源性疾病,其行为已经构成生产销售不符合食品安全的食品罪。法院作出一审判决:判处丁某拘役4个月,并处罚金5000元。
据了解,“甜蜜素”是食品生产中常用的添加剂,其甜度是蔗糖的30倍至40倍,如果摄入过量,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对老人、孕妇、小孩,危害更明显。

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